가성비의 벽을 무너트리다
가성비의 벽을 깨부순 만평우동이 오늘의 주인공이다.
고물가의 시대에 4500원에 일식우동을 파는 집이 없는데 오늘의 그 대상은 만평우동이라는 브랜드이다.
▪︎만평우동 4.5
▪︎만평카레우동 8.0
▪︎스키야키우동 8.0
▪︎치킨가라아게 4.5
▪︎유부초밥(3P)2.2
▪︎오뎅튀김 1.5
▪︎고로케 1.5
▪︎돈카츠 4.5
요즘 물가치고 사천원대에 일식 우동을 파는 집은 거의 없다고 해도 무방하다고 본다.
맛과 가격 두 벽을 잡다
보통 가격을 낮춘 우동집의 특징은 항상 맛이 떨어지는 경우가 많은 편인데 만평우동의 경우
위와 같은 고민을 다 부순 집이라고 생각하여도 무방하다고 보여진다.
우선 가장 큰 맛은 30년가량의 노하우를 바탕으로 일식 우동을 표방하는 가게라는 측면에서
가격과 맛의 메리트를 두가지 토끼를 잡기위해 노력하는 브랜드라고 생각하여도 무방하다.
홍대의 만평우동의 도전
홍대라는 핫한 상권에서의 유의미한 줄서는 맛집이되리라
감히 예상해본다 . 가성비와 맛을 다잡은 만평우동의 브랜드의 포텐셜에 대하여
어떠한 예측으로 흘러갈지 모르겠지만 이러한 물가의 격동기에서 메리트있는 브랜드의
선방은 장점을 이끌어 낼 수 있으리라 판단된다.
만평우동의 위치
🏠 서울 마포구 잔다리로 6길 재륜빌딩 지하 1층 만평우동 홍대점
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⏰️ 매일 11:00 ~ 21:00 / 라스트오더 20:00
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☎️ 0507-1373-7839