-
라이프
서울 중구, 자치구 최초 ‘서울중구투어패스’ 시범 운영 시작
서울 중구, 자치구 최초 ‘서울중구투어패스’ 시범 운영 시작 서울 중구(구청장 김길성)가 서울시 자치구 중 최초로 ‘서울중구투어패스’를 도입하고 3월 4일부터…
Read More » -
라이프
ITX청춘열차 타고 떠나는 여행
ITX청춘열차로 떠나는 춘천 당일치기 여행 가이드 ITX청춘열차 노선도 및 소요시간 용산→춘천 소요시간: 1시간 10분 요금: 9,800원 전체 노선도: 용산출발→옥수→왕십리→청량리→상봉→퇴계원→사릉→평내호평→마석→청평→가평→강촌→남춘천→춘천…
Read More » -
맛집 탐방
제물포역 인근의 숨은 보석 인투찜
인천 제물포역에서 불과 몇 걸음 거리에 자리한 ‘인투찜’은 역세권 맛집의 진수를 보여준다. 역과의 근접성은 여행객들에게 큰 편의를 제공하며, 넓고…
Read More » -
맛집 탐방
야끼니꾸 소량 이수점 분위기 있는 고기집
# 이수역 ‘소량’, 격조 높은 야끼니꾸와 이자카야의 정수를 선보이다 이수역에 진정한 일본 이자카야의 정취를 담은 야끼니꾸 전문점 ‘소량’이 미식가들 사이에서…
Read More » -
인터뷰
미식의 경지를 보여주는 ‘돈탐구소’의 특별한 코스 요리
# 미식의 경지를 보여주는 ‘돈탐구소’의 특별한 코스 요리 진정한 맛의 탐구를 추구하는 ‘돈탐구소’에서 선보이는 5코스는 각각의 요리가 들려주는 독특한 이야기로…
Read More » -
맛집 탐방
분위기조차 연금술같은 혜화 연금술
오늘의 가게 소개 : 혜화에 위치한 연금술입니다. 오늘 소개 하려고하는 가게는 혜화에 위치한 연금술입니다. 연금술이라고 하면 생각이 여러가지 드실텐데. 뭐하는가게이지?…
Read More » -
인터뷰
예비 고등학교 학생들을 위한 입시의 진로 길라잡이
오늘은 서울시 서대문구 가좌로에 위치한 공감학원 이국재 원장님을 모셔보고 입시의 길라잡이 컨텐츠를 진행해보도록하겠습니다. (입시에 대한 실제 전문자격증을 갖고 상담을 하는…
Read More » -
인터뷰
국내 최초 캬바레 전용 공연장 ‘캬바레 성수’ 개관
국내 최초 캬바레 전용 공연장 ‘캬바레 성수’ 개관 공연 제작사 아이엠컬처가 성수동에 국내 최초의 캬바레 전용 공연장을 개관했다. 이는 지난…
Read More » -
인터뷰
미미본관 백주와 콜라보(매력적인 마리와주)
중국음식과 백주 페어링 행사를 기획한 이유 – 음식의 종류나 특징에 따라 술을 결정하게 되면 그 자리가 더욱 풍성하고 유쾌해 질 수 있다. 와인, 샴페인 등은 일찍부터 음식과의 관계를 마리아주(Marriage)라고 부르며 술과 음식의 궁합을 중요시했다. 특히 와인은 포도의 종류, 산미, 당도, 혹은 술의 색깔 등에 따라 육류와 생선, 야채와 과일, 당도와 염도에 따라 음식과 서로 엮어 줌으로써 애호가들에게 큰 호응을 얻고 있다. – 최근 쿡방, 먹방의 증가와 유명 쉐프들의 활약으로 중식은 배달 음식 수준을 넘어 최고의 자리에 품격 있는 음식으로 그 이미지가 매우 격상되었다. 중국술 백주는 제각각 역사적 배경을 간직한 이야기가 자리의 흥을 돋우고, 오감을 통해 전달되는 향형(香型)은 음식의 맛과 풍미를 더해주는 술이다. 중국 음식은 식재료의 선택이 자유롭고 그 종류 또한 너무 많은데 음식 종류 못지않게 백주의 종류도 다양해서 평생을 매일 같이 마셔도 다 못 마셔 본다고 할 정도다. 개인 크리에이터들의 활약이 대단해진 요즘 이들을 통한 마케팅 홍보 방법은 그 동안 좋은 평가 속에서도 유명함과는 거리가 있었던 바이주(백주)를 알리는데는 최적의 수단이 되었다. – 백주와 디너 페어링은 다소 생소할 수 있겠지만, 백주가 가진 다양한 맛과 향형(농향형, 장향형, 청향형, 미향형, 겸향형 등), 광활한 지역과 기후 차이에서 오는 제 각각의 특징 그리고 주정도에 따라 음식 맛의 깊이를 달리할 수 있다는 생각에 백주와 중국 음식의 페어링을 기획하게 되었다. – 더군다나 최근 성장하기 시작한 중식 문화의 유입과 더불어 수 많은 중국술이 정확한 정보와 지식 없이 무분별하게 유입되는 것은 중국술의 장점이 희석될 수 있다는 점에서 분위기에 걸 맞는 품질 좋은 술에 대한 기대감이 요구되는 중요한 순간이다. 이제 막 백주에 대한 호기심과 중식에 대한 이미지가 격상되는 시점에, 식객들의 입맛이 날로 고급화 되가는 문화의 컨텐츠의 연장선이라 판단된다. 양하 코리아에 대하여 궁금한것이 있다면? 여기 인스타링크를 참고하길 바랍니다. …
Read More » -
경제
코스닥 마감시황
1/7 KOSDAQ 718.29(+0.05%) 개인 순매수(+), 기관·외국인 순매도(-) 지난밤 뉴욕증시가 폭스콘 호실적에 따른 AI반도체株 상승, 트럼프 선별 관세 가능성에도 우량주 부진…
Read More »