40억이 넘는 연 매출을 달성한 중식당 맛집 락희안 일산점
1945년, 중국 산동지방에서 건너온 1대 이연악 선생이 마산에 신춘반점(新春飯店)을 연 것이 그 시초이며 1978년,
2대인 이국태 셰프에 이어 2010년에는 3대 이동혁 대표가 합류하여 지금까지 이어지고 있으며,
일산점은 락희안의 세번째 직영점 이다.
3대 째 전해 내려온 화교 三代가 즐겨먹던 음식
3대가 가정에서 먹던 그 음식, 그 기억을 토대로 좀 더 신선한 식재료를 사용하여 안심하고 믿을 수 있는 식사를 제공하는 락희안 일산점이다.
아주 많은 메뉴보다는 잘할 수 있는 것에만 집중한다는 마음으로 화학 조미료로 맛을 내지 않은 맛있는 음식을 가족과 함께 먹을 수 있는 곳으로
‘즐겁고, 행복해서 언제나 집같이 편안하게 올 수 있는 곳’ 이 락희안 일산점의 철학이다.
락희안 일산점의 메뉴들을 살펴보자면
대파꿔바로우(小). 할아버지가 해주시던 70년 전통의 동북식(東北式) 꿔바로우를 현대식으로 재해석한 락희안 대표메뉴
전복돌판누룽지탕(小). 완도에서 직접 받는 전복과 풍부한 해산물, 구수한 누룽지가 한데 어우러진 락희안 2大 인기메뉴
팔보채. 여덟 가지 보물처럼 귀한 재료로 만들었다 하여 이름 붙여진 고급요리
외에도 중식을 대표하는 메뉴들이 많지만 락희안 일산점은 맛에 집중하여 메뉴의 가짓수를 줄이고 고객에게 감동을 선사하고자 노력한다.
중식맛집 락희안의 한 줄 평
너무 많은 중식당과 맛의 변화가 생긴 요즘, 진정한 중식과 보장된 맛을 경험하고 싶다면 락희안 일산점을 추천한다.
중식맛집 락희안 일산점의 위치는?
경기 고양시 일산동구 중앙로 1205 차병원 2층 207호 에 위치한 락희안
일산에서 단연 손꼽히는 차병원(종합병원) 안에 자리잡았으며 하단에 검색에 용이한 네이버 지도 링크를 첨부한다.